Плесень в доме – это существенный фактор риска развития респираторных заболеваний и аллергии [1]. Особенно опасна плесень для маленьких детей [2]. Главными факторами риска появления плесени в доме являются влажность и плохая вентиляция, отчасти обуславливающая влажность [3], [4]. Главными – не значит, единственными, но если вас беспокоит, как избавиться от плесени в доме, то вам, в первую очередь, надо устранить влажность или устранить её побочные эффекты [5]. Как это делается на практике, мы поговорим во второй главе, поэтому если вас не интересует, что такое плесень и какой она бывает, вы можете прокрутить ниже и сразу читать про то, как избавиться от плесени в доме.
Плесень бывает нескольких видов, и в быту её, как правило, классифицируют по цвету, но научной классификацией является разделение плесени на зигомицеты и аскомицеты [6]. Зигомицеты являются одной большой разросшейся клеткой белого цвета с чёрным налётом наверху. Аскомицеты являются многоклеточным организмом, который выглядит, как белый волосок с чёрным шариком наверху. Наиболее распространённым признаком заражения человеческого организма плесенью являются невралгические нарушения [7]. К ним относятся нарушения походки, паралич, нарушения речи, эпилептические припадки и другие виды нарушений. Но это не значит, что любая плесень опасна!
Существует съедобная плесень, которую разводят на сырных продуктах определённого сорта, и она не только безвредна, но ещё и обладает пищевой ценностью [8]. С этой целью, используется, в частности, Penicillium roqueforti [9], относящийся к роду Penicillium, из которого Александр Флеминг синтезировал антибиотик [10]. И в этом смысле плесень не просто не вредна. Если бы её не было, то буквально каждый второй, читающий эти строки, вероятно, не родился бы или уже умер [11]. Сегодня, ввиду неадекватного использования антибиотиков, вполне вероятно, что в скором будущем антибиотики перестанут работать [12]. Правда, в этом отношении ведутся довольно революционные работы [13], но проблема не решена.
В первую очередь следует отметить, что плесень может образовываться не только в доме, но и на продуктах [14]. Можно ли есть продукты с плесенью? Ни в коем случае [15]. Больше того, не следует просто отрезать испортившийся кусочек и есть остальной продукт дальше, как ни в чём не бывало. Это вредно и опасно! В таком продукте могут содержаться токсины, ослабляющие иммунитет и являющиеся аллергеном [16]. Но всё-таки, как избавиться от плесени в доме? С этой целью необходимо избавиться от сырости, отрегулировав вентиляцию или используя осушители воздуха, а так же тщательно вытирать химическим средством плитку и пол, а ковры отдать в химчистку и в дальнейшем регулярно убираться в помещении [17].
[1] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3114807/
[2] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1566224/
[3] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3165134/
[4] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4898283/
[5] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC145304/
[6] ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK8099/
[7] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4840461/
[8] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3298135/
[9] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3504111/
[10] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4520913/
[11] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4150221/
[12] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4378521/
[13] journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.2004303
[14] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC164220/
[15] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3153292/
[16] postnauka.ru/faq/72133
[17] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4972026/