Пробиотики для иммунитета

Пробиотики – это живые микроорганизмы на подобии тех или те же самые, что составляют по­пу­ля­цию дру­жест­вен­ной микрофлоры организма [1]. Дру­жест­вен­ная микрофлора – это мик­ро­ор­га­низ­мы, составляющие симбиоз с организмом-носителем [2]. Это не паразиты! Микрофлора выполняет массу важных функций [3], в частности, принимает участие в иммунном ответе [4]. Ко­ли­чест­вен­ные или качественные нарушения в популяции микрофлоры могут негативно отразиться на состоянии здоровья организма-носителя [5]. Именно поэтому люди принимают добавки пробиотиков и пребиотиков для стимуляции роста популяции микрофлоры. В чём отличие пребиотиков от пробиотиков? Пробиотики – это живые мик­ро­ор­га­низ­мы, а пребиотики – это питательные элементы для микрофлоры [6]. Хорошо, но полезны ли пробиотики для иммунитета?

Да, приём пробиотиков и пребиотиков де­мон­стри­ру­ет эф­фек­тив­ность выше плацебо [7]–[10]. Их приём может быть эффективен даже в качестве антидепрессанта [11]. Но нужно понимать, что существует огромное количество штаммов, каждый из которых может обладать спе­ци­фи­чес­ким воздействием [12], и есть даже пробиотики для рта. Именно поэтому говорить об эф­фек­тив­нос­ти всех пробиотиков сразу не корректно. Очень многое зависит от того, какой именно штамм применяется и в какой форме его получают. Например, штамм bulgaricus в йогуртах может выжить в кислой среде желудка [13], но, скорее всего, что пока йогурт дойдёт до потребителя, то никаких пробиотиков там уже не будет [14]. Тем не менее, пробиотики для иммунитета полезны, хотя сти­му­ли­ро­вать популяцию микрофлоры не обязательно именно ими!

Штаммами пробиотиков, стимулирующих иммунитет, являются Lactobacillus GG, Bifidobacterium B420, Lactobacillus acidophilus 145 и S thermophilus [15]. Сти­му­ли­ро­вать рост популяции этих мик­ро­ор­га­низ­мов в организме-носителе можно, например, увеличением потребления клетчатки [16] или приёмом синбиотиков [17]. Синбиотики – это добавки, совмещающие пробиотики и пребиотики. Так же полезно увеличить потребление флавоноидов [18], [19], дополнительно принимать аминокислоту триптофан [20], [21], чаще облучаться радиацией солнца [22], нормализовать потребление витамина A [23] и пить зелёный чай [24] с женьшенем [25]. В тоже время, всё это может оказаться полезным только в том случае, если человек при­дер­жи­ва­ет­ся адекватного режима питания. Помните, что добавки – это только добавки!

Пробиотики для иммунитета: разработки

22 ноября 2017 года в журнале «Nature» была опубликована научная работа [26] в очередной раз под­твер­див­шая влияние микрофлоры  на состояние иммунной системы. В данной работе было про­де­мон­ст­ри­ро­ва­но, как с помощью генетически мо­ди­фи­ци­ро­ван­ной микробиоты можно положительно повлиять на состояние иммунной системы. И эта работа подтверждает не только важность микрофлоры, но и перспективы смелых научных разработок в области генетической инженерии. В частности, если удастся с помощью генетически мо­ди­фи­ци­ро­ван­ной микрофлоры усилить иммунитет, то это позволит снизить необходимость потребления антибиотиков [15], а это позволит замедлить процесс адаптации микробов к ним.

Заключение

1. Пробиотики являются живыми мик­ро­ор­га­низ­ма­ми по­хо­жи­ми на те и/или теми же са­мы­ми, ко­то­рые со­став­ля­ют дру­жест­вен­ную мик­ро­фло­ру ор­га­низ­ма че­ло­ве­ка. Пре­био­ти­ки яв­ля­ют­ся пи­ще­вы­ми ну­три­ен­та­ми по­лез­ны­ми для мик­ро­фло­ры.
2. Применение пробиотиков может быть по­лез­ным, но в каж­дом от­дель­ном слу­чае по­ле­зен мо­жет быть свой на­бор штам­мов. В ка­чест­ве про­био­ти­ков для им­му­ни­те­та по­лез­ны­ми мо­гут ока­зать­ся Lactobacillus GG, Bifidobacterium B420, Lactobacillus acidophilus 145 и S thermophilus.
3. Для повышения иммунитета так же ре­ко­мен­ду­ет­ся уве­ли­чить по­треб­ле­ние пре­био­ти­ков, ви­та­ми­нов A и D, фла­во­нои­дов, при­ни­мать ами­но­кис­ло­ту трип­то­фан и пить зе­лё­ный чай с жень­ше­нем.

Загрузка...